Lex: FT's flagship investment column
对中国文化的热爱，正转化为实实在在的消费选择。在线旅游平台数据显示，2025年入境消费中，非遗工坊、民俗演艺等沉浸式游玩项目预订量同比提升300%。今年春节假期，使用非中国护照预订国内航班的数量同比增长近三成。到中国寻年味、赏年俗，成为不少外国人的新风尚。，详情可参考搜狗输入法2026
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“尝鲜”明黄色的门头不大，挂着新年装饰品。 南方周末记者贾梦雅｜摄
張小姐說：「如果它現在才由零開始，那可能真的要從普通食肆開始慢慢去做，到真的發展成熟了，也許再看看火鍋跟燒烤能不能也搞，也許就不會有那麼多反對聲音。」